من المنتظر، أن يحتضن قصر المعارض بالكرم، بتونس العاصمة من 9 إلى 11يوليوز المقبل، معرض الأغذية الدّولي لإفريقيا (Ifsa Africa) تحت شعار’ الابتكار في الصناعات الغذائية على الطّريقة الافريقية .
وبحسب المنظمين ، فإن هذه التظاهرة الاقتصادية التي ستعرف مشاركة مهنيين في قطاع صناعة الاغذية العالمية والمنتجين والمصنعين والمصدرين الافارقة والموزعين الدوليين، تهدف إلى تسليط الضوء على التراث الغني للقارة الافريقية والمنتجات الغذائية المبتكرة.
ويمثل المعرض ، يضيف المنظمون ، منصة لعرض التنوع والابتكار في صناعة الاغذية الافريقية ولمزيد تعزيز العلاقات التجارية في هذا المجال بما يساهم في نمو وتطوير هذه الصناعة في القارة الافريقية فضلا عن ارساء شراكات استراتيجية مع شركات رائدة في القطاع وفتح أسواق جديدة .
كما يمثل فرصة للاطلاع على أحدث التقنيات المستدامة والابتكارية في مجال انتاج وتعبئة وتوزيع الاغذية الى جانب عرض مختلف الخدمات المتعلقة بمعالجة الاغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف .
ويتضمن برنامج التظاهرة ، بالخصوص، ندوات حول أحدث تقنيات معالجة وتعبئة الاغذية وحلول سلسلة التبريد الفعالة وخدمات التخزين واللوجستيك الموثوقة ، فضلا عن ورشات عمل للاطلاع على تطورات المشهد السوقي وكيفية التواصل مع الشركاء التجاريين .